大将名酒
来源:
贵州省仁怀市大将名酒业销售有限公司 日期:05-13 575 属于:公司动态
大将名酒是贵州省仁怀市大将名酒业销售有限公司旗下核心酒类产品,主要产品有:黑金、吻台、海陆空系列等
大将名酒品牌,立足于日益增长的酱酒需求市场,以品质求发展,以文化为传承,在恪守传统生产工艺的基础上。
大将名酒扎根于中国茅台镇,生产基地位于茅台镇7.5平⽅公⾥酱⾹型⽩酒核⼼产区内。制酒、制曲⻋间沿茅台河岸⽽建,⼚区地表为茅台红壤,⽤⽔从茅台河直接引⼊,海拔⾼度480⽶。
在制作工艺上,坚持以当地糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,以一年为酿造周期,二次投料,九次蒸馏,八次发酵,七轮取酒密封贮存,再取多次酿造精华,以酒勾酒配置而成,具有典型酱酒风味,香气酱香突出。
品牌文化
把好的酱酒传递给世界,让更多人感受美。
大将名酒品牌,立足于日益增长的酱酒需求市场,以品质求发展,以文化为传承,在恪守传统生产工艺的基础上。
大将名酒扎根于中国茅台镇,生产基地位于茅台镇7.5平⽅公⾥酱⾹型⽩酒核⼼产区内。制酒、制曲⻋间沿茅台河岸⽽建,⼚区地表为茅台红壤,⽤⽔从茅台河直接引⼊,海拔⾼度480⽶。
在制作工艺上,坚持以当地糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,以一年为酿造周期,二次投料,九次蒸馏,八次发酵,七轮取酒密封贮存,再取多次酿造精华,以酒勾酒配置而成,具有典型酱酒风味,香气酱香突出。
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